pühapäev, 21. juuli 2019

Käisin küla peal



Avatud talude päeva raames käis Raisakull Väike-Maarja kandis, kus ta teadis olema üht omapärast maiust tegevat vana tuttavat. Niipea kui Raisakull oma näolapi kohale vedis, anti talle kohe maitsta grillliha salatiga. Alul oli liha mekk ikka liha maitsega, kuid mälumisega lõi välja ebaküdoonia maik. Lisaks oli liha palju pehmem, kui muidu eesti seakasvatajate toodetud lihaollusel. Peremehega hiljem asja üle arutades mainis too, et tema ei tegele lihaga, vaid tõi Poolast. Raisakulli kulmukergituse perra täpsustati, et sama tapakaaluga siga elab sealmaal paar kuud kauem. 
Salat oli otsast otsani omatoodang, kus kasutati lisaks mahekasvatatule ebaküdooniamahla „poslamasla elik õli ja/või äädika” asemel.

...ebaküdooniamarinaadis veetnud liha oli viimase peal...
Kõht kinnitatud haaras Raisakull avatud talude päevalt sarvist. Ega seda võimalust saanud kasutamata jätta, kui peremehe kõrval tema valdusi kaeda. Põhiliselt kasvatatakse lisaks ebaküdooniale ka küüslauku ja seda kõike mahedalt ning väärindatakse kohapeal. 

Raisakullil hakkasid neelud käima nagu Pavlovi koeral ebaküdooniast tehtud valmistoodetele pilku peale visates. Sortimendis oli ka küüslaugupulber, -krõpsud, -sool, kui nüüd Raisakull tagasi tagasi peaks minema, siis oleks järgmisena ostunimekirjas just need. Kuigi küslasoola on Raisakull juba teinud, seda on veel järel kuskil nii veerandi kohvipurgi jagu. Raisakull ootab tomatite valmimist, siis raputab tomatilõigule seda küslasoola... mmmm....

Niisama pakuti hobusega küüti, millest Raisakull pidi loobuma, sest kui tema juba hobuse selga istub, lohisevad jalad mööda maad... 
Mönkrisõidust ei saanud aga kuidagi ära ütelda, kuna Raisakull tahtis võrrelda Textronit, ehk endise nimega Arctic Cat'ti, enda pilliga, siis tundus üsna asjalik pill olema - isteasend on kuidagi parem lisaks kompaktsusele, kuid nagu Raisakull mainis, ei anna põgus sõit täielikku ülevaadet...
Textron AllTerra 450

Ja nüüd, kallis lugeja, sinu nägu on siin puudu: 
Pereettevõte Vinkymon osales esmakordselt avatud talude päeva raames.

Kommentaare ei ole: